График работы школьной столовой:
|
Понедельник-пятница |
|
|
Столовая |
08.30-16.30 |
|
Буфет |
09.00-16.00 |
График питания обучающихся в столовой
|
1 классы |
09:05 – 09:15 |
|
Льготная категория 5 классы (завтрак) |
08:45 - 08:55 |
|
2 классы, 3-Д + льготная категория 8 классы (завтрак) |
09:55 – 10:15 |
|
Кадеты + льготная категория 9-11 классы (завтрак) + буфетная продукция |
10:35 – 10:55 |
|
Дети льготных категорий 6,7 классы |
13:30 - 13:40 |
|
Дети льготных категорий 5, 8-11 (Обед) + кадеты (обед) |
13:40 – 13:50 |
|
3 классы + (дети льготных категорий) |
14:15 – 14:25 |
|
4 класс + (дети льготных категорий) |
15:10 – 15:30 |
|
3, 4, 6 и 7 классы (уплотнённый полдник) |
15:30 |
Примерное двухнедельное меню
| Примерное двухнндельное меню обедов учащихся в ОЗ и спецшколах, отнесенных к детям-сиротам, детям оставшимся без попечения родителей, лица, из числа детей-сирот, оставшихся без попечения родителей (возрастная категория 7-10 лет) |  |
| Примерное двухнндельное меню обедов учащихся в ОЗ и спецшколах, отнесенных к детям-сиротам, детям оставшимся без попечения родителей, лица, из числа детей-сирот, оставшихся без попечения родителей (возрастная категория 11-18 лет) | |
| Примерное двухнедельное меню полдников учащихся в общеобразовательных заведениях и спецшколах отнесенных к льготной категории (2 смена) (возрастная категория 7-10 лет) | |
| Примерное двухнедельное меню обедов учащихся в общеобразовательных заведениях и спецшколах отнесенных к льготной категории (возрастная категория 7-10 лет) | |
| Примерное двухнедельное меню завтраков учащихся в общеобразовательных заведениях и спецшколах отнесенных к льготной категории (возрастная категория 11-18 лет) | |
| Примерное двухнедельное меню обедов учащихся в общеобразовательных заведениях и спецшколах отнесенных к льготной категории (2 смена) (возрастная категория 11-18 лет) | |
| Примерное двухнедельное меню горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях (возрастная категория 7-10 лет) | |
| Примерное двухнедельное меню горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях (2 смена) (возрастная категория 7-10 лет) | |
| Примерное двухнедельное меню полдников учащихся в общеобразовательных заведениях и спецшколах отнесенных к льготной категории (2 смена) (возрастная категория 11-18 лет) | |
Анализ
анкетирования родителей по вопросам организации
питания в МБОУ СОШ № 28
Цель анкетирования: Выяснить устраивает ли родителей организация питания в школе, удовлетворены ли они санитарным состоянием столовой, качеством приготовления пищи.
В анкетировании участвовали родители нашей школы. Опрошено 967 родителей.
Получены следующие результаты:
|
№ п/п |
Вопросы анкеты |
Ответы |
|
|
Да |
Нет |
||
|
1 |
Пользуется ли услугами школьной столовой Ваш ребенок? |
96% |
4% |
|
2 |
Удовлетворяет ли Вас система организации питания в школе? |
100% |
- |
|
3 |
Считаете ли Вы рациональным организацию горячего питания в школе? |
98% |
2% |
|
4 |
Удовлетворены ли Вы санитарным состоянием столовой? |
98% |
2% |
|
5 |
Удовлетворены ли Вы качеством приготовления пищи? |
97% |
3% |
|
6 |
Проводятся ли медицинскими и педагогическими работниками беседы на родительских собраниях о здоровом образе жизни и правилах рационального питания? |
98% |
2% |
|
7 |
Считаете ли Вы питание в школьной столовой здоровым? |
94% |
6% |
|
8 |
Удовлетворяет ли Вас меню/ ассортимент продукции школьной столовой? |
96% |
4% |
|
9 |
Удовлетворяет ли Вас оформление и состояние обеденного зала |
98% |
2 % |
Вывод: результаты анкетирования показали, что родители удовлетворены организацией питания в школе, санитарным состоянием столовой, качеством приготовления пищи. В школе проводится достаточное количество бесед на родительских собраниях по привитию здорового образа жизни и здорового питания. Необходимо продолжить работу в этом направлении. Необходимо продолжить работу по формированию культуры питания: сбор и анализ информации по проблеме культуры питания, анкетирование обучающихся, родителей педагогов, посещение внеклассных мероприятий; распространение опыта работы среди педагогического коллектива школы; формирование системы работы по культуре питания.
Здоровье – одно из важнейших условий полноценной жизни человека. Важнейшим фактором формирования здоровья подрастающего поколения является питание. На сегодняшний день в России проблема питания школьников имеет серьёзное значение.
Правильное питание – важный компонент здорового образа жизни, в значительной степени зависящий от самого человека. Знания о правильном питании помогают организовать свой рацион таким образом, чтобы полностью обеспечить организм необходимыми питательными веществами и сохранить здоровье.
Одна из важнейших задач формирования здорового образа жизни связана с воспитанием у ребёнка и подростка основ рационального питания. Рациональное питание полностью удовлетворяет повышенные пластические и энергетические потребности развивающегося организма ребёнка не только количественно, но и качественно.
Необходимость серьезно заниматься, формированием культуры здоровья в системе общего образования обусловлена рядом объективных причин:
- · фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период;
- · в этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни, как система норм и правил, усваиваемых ребенком в специально проецируемой деятельности;
- · школьный период в развитии наиболее интенсивен в формировании ключевых знаний об особенностях развития человеческого организма, о факторах и способах сохранения и развития здоровья.
Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня. Поэтому в МБОУ СОШ № 28 сегодня уделяется большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро встал вопрос об организации правильного школьного питания. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в школе, то и полноценно питаться они должны здесь же.
Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции.
Соблюдение норм хранения продуктов и калорийности питания контролируется медицинским работником. За качеством питания постоянно следит комиссия, в ее составе Администрация школы. учителя, члены Попечительского Совета школы из числа родителей. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого ученика нашей школы.
Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Меню разрабатывается с учётом необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7-11 и 12-18 лет) в соответствии с СанПин, в меню так же присутствуют диетические блюда.
Питание организовано с учетом требований щадящего питания с максимальным использованием овощей и фруктов. В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Понимая проблему сохранения здоровья учащихся, педагоги школы уделяют первостепенное значение формированию у младших школьников основ культуры здоровья. Для формирования правильного пищевого поведения, воспитания культуры питания и ответственности за свое здоровье у детей и подростков, в школе реализуется программа «Разговор о правильном питании» с учащимися 1 – 4 классов. Классными руководителями 5-11 классов проводится внеклассная воспитательная работа с учащимися по воспитанию культуры питания и ответственности за свое здоровье (Например, «Здоровье – это здорово», «Режим питания», «Продукты разные нужны, продукты разные важны», «Где и как мы едим», «Энергия пищи»). Педагогам школы удается воспитать у детей представление о рациональном питании как составной части культуры здоровья. На своих занятиях учитель стремится раскрыть тезис, что правильное питание - один из "краеугольных камней", на котором базируется здоровье ребенка.
1. Бесплатное питание предоставляется следующим категориям обучающихся:
- детям-сиротам;
- детям, оставшимся без попечения родителей;
- лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей;
- детям с ограниченными возможностями здоровья;
- детям из малоимущих семей;
- детям из многодетных семей.
2. Для получения бесплатного питания родители (законные представители) представляют в муниципальные общеобразовательные организации следующие документы:
2.1. Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей: - заявление законного представителя; - копию правового акта администрации муниципального образования:
а) об установлении опеки (попечительства);
б) о создании приемной семьи.
2.2. Для детей с ограниченными возможностями здоровья: - заявление родителя (законного представителя); - акт медико-социальной экспертизы.
2.3. Для обучающихся из малоимущих семей: - заявление родителя (законного представителя); - справку о признании семьи малоимущей, выданную исполнительным органом государственной власти Республики Крым в сфере труда и социальной защиты населения.
2.4. Для обучающихся из многодетных семей: - заявление родителя (законного представителя); - удостоверение многодетной семьи, выданное исполнительным органом государственной власти Республики Крым в сфере образования.
Категории детей, которые получают бесплатное питание
| Категория | Кол-во человек |
| Многодетные | 225 |
| Опекаемые | 10 |
| Малообеспеченные | 1 |
| Дети, получающие компенсацию | 6 |
